Uiteraard proberen we zoveel mogelijk fruit en groenten bio en dus ook onbespoten te kopen. Logisch, want als vega/vegan zal een groot deel van je dagelijkse voeding toch bestaan uit verse producten. Maar soms lukt dat gewoon niet omdat bijvoorbeeld de Biowinkel nét de laatste paprika heeft verkocht. Dan toch maar naar de super voor je groenten als je per se dat ene gerecht wilt maken vanavond.

Deze infographic laat  zien welke groenten en fruit het meest bespoten zijn en welke amper (geldt ook voor in Nederland verkrijgbare versproducten). Ook de risico’s die er aan het consumeren van producten met pesticiden kleven staan erop. Met die wetenschap in gedachten kun je in ieder geval proberen een weloverwogen keuze te maken.

 

Pesticides3

Share